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[饕餮美食] 真实版的“三只蚊子一盘菜”

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发表于 2019-4-22 10:58 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
云南有十八怪之说,概述少数民族边陲省份的风情及特色。“三个蚊子一盘菜”是流传盛广的一怪,百度解释是说,云南山里有一种山蚊子,身长3CM左右,看上去很大,很吓人。因此夸张比喻为三只蚊子一盘菜,但是不能吃。在红河州建水县一个烧烤店,我不仅领略了三个蚊子一盘菜,而且还有众多希奇古怪的虫子,不仅有蚊子,还有蟑螂、蜈蚣、臭虫等,这可不是昆虫博物馆里的标本,而是案板上的食材。我不禁想,这么多是怎样抓获的?不要以为这是低成本的灭“四害”,仅凭抓这些虫子怕就要具备高技术含量的专业人士,一般人即便满田野转也未必能见。所以,传统的害虫在这个厨案上可是都很有身价的哦,至于恶心的后面能否有鲜美的感觉,那就只有亲口尝尝了。



























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